مباشر
أين يمكنك متابعتنا

أقسام مهمة

Stories

53 خبر
  • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا
  • نبض الملاعب
  • فيديوهات
  • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

    العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

  • نبض الملاعب

    نبض الملاعب

  • فيديوهات

    فيديوهات

  • إسرائيل تواصل غاراتها على لبنان

    إسرائيل تواصل غاراتها على لبنان

  • هدنة وحصار المضيق

    هدنة وحصار المضيق

  • فتاة توثق قصف نظام كييف على مدرسة لوغانسك وترسل فيديوهات لأقاربها قبل وفاتها

    فتاة توثق قصف نظام كييف على مدرسة لوغانسك وترسل فيديوهات لأقاربها قبل وفاتها

إنشاء لحوم الأبقار لأول مرة وبنجاح في مختبر بالفضاء

تمكن الباحثون في شركة Aleph Farms التي تعمل في مجال تكنولوجيا الأغذية في إسرائيل، لأول مرة وبنجاح، من إنشاء لحوم في الفضاء، من دون أي موارد طبيعية.

إنشاء لحوم الأبقار لأول مرة وبنجاح في مختبر بالفضاء

وقام الفريق بجمع خلايا الأبقار على الأرض ونقلها إلى مختبر المحطة الفضائية الدولية، على ارتفاع 339 كم من الأرض، حيث نمت لتصبح أنسجة عضلات صغيرة الحجم، باستخدام الطباعة الحيوية ثلاثية الأبعاد (3D bioprinter).

وتعتمد الطريقة على محاكاة عملية طبيعية لتجديد أنسجة العضلات التي تحدث داخل أجسام الأبقار، وأجريت التجربة في 26 سبتمبر في الجزء الروسي من المحطة الفضائية.

وشملت العملية تجميع أنسجة العضلات ذات الحجم الصغير في جهاز بيولوجي ثلاثي الأبعاد، تحت الرقابة في ظروف الجاذبية الصغرى.

ويمكن استخدام هذه التقنية مستقبلا لتوفير اللحوم لرواد الفضاء الذين يقضون وقتا طويلا على متن المحطة الفضائية.

 ويمثل هذا التطور خطوة أخرى إلى الأمام بالنسبة لصناعة ناشئة تهدف إلى تزويد الناس بلحوم حقيقية دون التأثير البيئي ومشكلات الرفاهية للإنتاج الحيواني المكثف.

 وفي ديسمبر من العام الماضي، أعلنت شركة Aleph Farms أنها أنتجت نموذجا أوليا "لشريحة لحم" نمت من الخلايا في المختبر، في غضون أسبوعين، على الرغم من أنها اعترفت بأن الطعم يحتاج إلى تحسين.

وقال ديدييه طوبيا، المؤسس المشارك والرئيس التنفيذي لشركة Aleph Farms: "أثبتنا أن اللحوم النامية في المختبر يمكن إنتاجها في أي وقت وأي مكان وأي حال".

وأضاف: "في الفضاء ليس لدينا ما يتراوح بين 10 آلاف أو 15 ألف لتر من المياه لإنتاج 1 كغ من اللحم البقري، لذلك، تمثل هذه التجربة المشتركة خطوة أولى مهمة نحو تحقيق رؤيتنا لضمان الأمن الغذائي للأجيال القادمة، مع الحفاظ على مواردنا الطبيعية".

وتأتي هذه التجربة عقب دراسات علمية حديثة وجدت نتائجها أن التخفيضات الهائلة في أكل اللحوم ضرورية من أجل خفض انبعاثات الغازات الدفيئة وتجنب تغيرات المناخ الخطيرة. ووجدت إحداها أن تجنب اللحوم ومنتجات الألبان كان أكبر وسيلة للحد من التأثير البيئي للفرد على الكوكب.

المصدر: ذي غارديان

التعليقات

إيران توجه تحذيرا لواشنطن بعد الضربة الأخيرة: ردنا سيتجاوز الإقليم

"سي إن إن" عن مصدر سعودي: المملكة لن تطبع مع إسرائيل إلا بعد وجود مسار واضح نحو إقامة دولة فلسطينية

الأمن الفيدرالي الروسي: اغتيال القيادة الإيرانية جرى باستخدام برمجيات خبيثة في أنظمة المراقبة

مصدر عسكري لتسنيم: التحقيقات الفنية تؤكد وقوف إسرائيل وراء هجمات بمسيرات استهدفت الإمارات

قراءة إسرائيلية لطلب ترامب تطبيع السعودية ودول أخرى مع إسرائيل.. لماذا ذكر مصر والأردن وتركيا؟

خامنئي يوجه رسالة إلى الحكومات الإسلامية

الخارجية الروسية: سيتم ضرب مراكز القيادة وصنع القرار في كييف

الخارجية الروسية: لافروف تحدث مع روبيو وأبلغه ببدء القوات الروسية شن ضربات منظمة على منشآت في كييف

كاتب إسرائيلي: الفشل الأمريكي في إيران يتحول إلى كارثة في إسرائيل التي تواجه أخطر وضع في تاريخها

"بلومبرغ": سفن الإمارات تلجأ إلى "العبور المظلم" لمضيق هرمز (فيديو)

ترامب: اليورانيوم الإيراني عالي التخصيب سيسلم فورا للولايات المتحدة أو يدمر في مكانه

برنياع: كلما كان الزئير أكبر كانت الهزيمة أعمق.. الحرب مع إيران انكشاف إستراتيجي لإسرائيل وأمريكا

لبنان لحظة بلحظة.. تصعيد عسكري مستمر و"حزب الله" يهدد بإسقاط الحكومة

لافروف: لم يبد الغرب قلقا يذكر على سلامة أراضي الدنمارك

لبنان لحظة بلحظة.. إسرائيل تقيد أعداد التجمعات و"حزب الله" يحيي ذكرى تحرير الجنوب

جهود نتنياهو لإعادة تشكيل الشرق الأوسط تأتي بنتائج عكسية

زاخاروفا: المحكمة الجنائية الدولية "تجمّع غير شرعي" يحمي الغرب ويحاكم قادة إفريقيا